Alpentapas

Wer liebt sie nicht – diese feinen kleinen Häppchen, bei denen man einfach nicht mehr aufhören kann? Ob in trauter Zweisamkeit, beim gemütlichen Zsammhockn oder in geselliger Runde: Diese köstlichen Magentratzerl aus dem Alpenraum erobern jedes Herz und jeden Gaumen. Die Rezepte führen einmal quer durch die Alpen – von würzig-pikanten Kreationen mit Gemüse und Käse bis hin zu raffinierten Fleischvarianten und kleinen, süßen Verführungen. Ob herzhaft oder süß, mit Fisch & Fleisch oder vegetarisch – hier findet jeder seine Lieblingshäppchen: der Geschmack der Alpen, Stück für Stück ein Genuss.

128 Seiten, kartoniert, durchgehend farbig bebildert