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Gartenarbeit
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Gemüsegarten
Von vorne nach hinten: Radieschen, Pflücksalat gelb, rot gekrauster Multileaf, gelber Eichblatt, Rettich, glattblättriger grüner und roter Multileaf
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Gemüsegarten

Auch im Klimawandel mit seinem deutlichen Temperaturanstieg müssen wir noch weiter bangen: In den letzten Jahren gab es zwar manchmal völlig frostfreie Wonnemonate, aber eben auch immer wieder einzelne Tage mit teils sogar empfindlichen Frösten. Solche Risiken zwingen uns, mit den Fruchtgemüsen zu warten. Blatt- und Wurzelgemüse halten Bodenfröste zumeist aus, bleiben aber unter Vliesabdeckung sichtbar wüchsiger.

Salatfülle: Letzter Aufruf vor dem Hitzesommer!

Sobald die letzten Fröste vorbei sind, wird es höchste Zeit zum Mulchen der Beete. Egal ob Rasenschnitt, Grün-Heckenschnitt oder Mähgut z. B. von »Unkraut« (immer ohne Samenansätze): Bereits eine dünn ausgestreute Auflage auf alle Beete bremst die Erwärmung und somit unnötige Verdunstung aus den Böden.

Jetzt kann man noch sämtliche Salate pflanzen, denn sie wollen gar keine allzu warmen Böden. Zum Monatsende rate ich vorrangig zu den etwas besser hitzeverträglichen Romana-Typen und Multileaf-Sorten (= ‚Salanova‘). Am liebsten habe ich solche, die man kaum erhält, z. B. den köstlichen ‚Forellenschluss‘.

Snacksorten für Garten, Hochbeet und Balkon

Auch wenn wir wissen, dass sie nur mit fleißigem Gießen im Hochsommer gedeihen, werden wir natürlich wieder Tomaten, Paprika, Chili, Gurken, Zucchini anbauen. Außer von Zucchini können wir für kleine Gärten, vor allem aber für dem begrenzten Platz auf Hochbeet oder Balkon die meist kompakt wachsenden Snacksorten auswählen.

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