Obstgarten

Ursachen unbefriedigender Obsterträge

Von Bäumen, die alternanzbedingt schwach blühen, wird in der Regel keine große Ernte zu erwarten sein. Die Alternanz spielt vor allem bei Äpfeln eine wichtige Rolle. Sehr große Erntemengen im Vorjahr führen oft dazu, dass die Bäume im Folgejahr schlecht blühen. Aber auch bei reich blühenden Bäumen ist eine gute Ernte nicht immer garantiert.

Ungünstige Bestäubungs- und Befruchtungsbedingungen
Damit aus Blüten Früchte entstehen, müssen diese in der Regel bestäubt und befruchtet werden. Nur in Einzelfällen ist auch eine parthenokarpe Fruchtbildung, also ohne Befruchtung der Blüte
(z. B. bei Birnen) möglich.

Bei der Bestäubung wird der Pollen einer geeigneten Sorte bei den meisten Obstarten durch Insekten (Bienen, Hummeln u. a.) auf die Blütennarbe übertragen. Herrschen während der Blüte ungünstige Verhältnisse für den Insektenflug, leidet darunter auch die Bestäubung. Der übertragene Pollen keimt und bildet einen Pollenschlauch aus, der durch den Griffel zur Eizelle im Fruchtknoten wächst und diese befruchtet.