Weißweinsirup
Zutaten
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200 mlWeißwein
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80 mlOrangensaft
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40 mlZitronensaft
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200 gZucker
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etwasZimt
Zubereitung
Weißwein, Säfte, Zucker und Zimt verrühren und aufkochen.
Bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten einkochen lassen.
Sofort durch ein Sieb in eine vorbereitete Flasche
diehauswirtschafterei
Tipp
Schmeckt sehr gut in einem Gläschen Sekt. Punsch oder Tee lassen sich damit auch hervorragend verfeinern.
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