Strauchbeerenobst: Schnitt und Erziehung

Strauchbeerenobst: Schnitt und Erziehung

Beerenarten müssen regelmäßig geschnitten werden. Nur dann entstehen stabile, vitale Sträucher mit guten Fruchtqualitäten, ausgeglichenen Erträgen und gut durchlüftete Bestände, die Krankheiten vorbeugen können. Robuste Sorten, ein geeigneter Standort und der jährlich fachgerechte Schnitt tragen etwa 75 bis 80 % zu einer erfolgreichen Kultur bei.

sorgt für einen locker aufgebauten, standfesten Busch, bei dem generell quer oder flach über dem Boden wachsende Triebe wie auch von Mehltau oder Rotpustel befallene Teile entfernt werden.
Schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren tragen schon am neu gebildeten (= einjährigen) Holz. Daher werden bereits dreijährige Triebe nach der Ernte herausgeschnitten. Da Stachelbeeren dünnere, einjährig unverzweigte Triebe bilden, macht es Sinn, diese leicht einzukürzen. Dies regt die Bildung von Seitentrieben an, fördert somit den Ertrag und eliminiert zugleich den oft an den Spitzen haftenden (im Winter gräulichen) Mehltaubelag.
Jostabeeren werden ebenso nach diesem Schema behandelt. Da sie stärker wachsen,