Liköre und Ansatzschnäpse selbstgemacht

von Franz S. Berger u. Christiane Holler

Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen – und dabei eine wunderbare Qualität zu erhalten! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenden Rezepte wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.
128 Seiten, gebunden, mit zahlreichen Fotos, Ernte- u. Ansatzkalender