von Dorothea Baumjohann
Dieses Buch zeigt, wie die mobile Selbstversorgung aus Kisten, Kübeln und Quadratbeeten funktioniert. Sie erfahren, welche Pflanzen – von Gemüse und Kräutern bis zu kleineren Obststräuchern – geeignet sind und was Sie wissen müssen, um auch als Gartenneuling gut zurechtkommen. Autorin Dorothea Baumjohann baute alle gezeigten Projekte selbst und dokumentierte alle wichtigen Arbeitsschritte step by step mit der Kamera. Damit gelingt Ihnen das Nachpflanzen schnell und sicher.
– Die Idee: flexible Selbstversorgung aus Kisten, Kübeln und Quadratbeeten im Garten, auf der Terrasse und auf dem Balkon
– Die Praxis: Aufbau eines Kistengartens step by step, das Befüllen und das Pflegen der Kisten, das Bepflanzen anhand von Beetplänen
– Pflanzenporträts: Blattgemüse, Stängelgemüse, Kohl- und Zwiebel-gemüse, Wurzel- und Knollengemüse, Fruchtgemüse, Küchenkräuter, mediterrane Kräuter, Obst…
144 Seiten, kartoniert, 234 Farbfotos
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