Himbeeren und Brombeeren

Im August beginnt die Ernte der Herbsthimbeeren. Interessante Sorten für den Garten sind ‚Polka‘ und ‚Himbotop‘. ‚Polka‘ reift bereits Anfang des Monats und hat aromatische, wohlschmeckende große Früchte. Der etwa zur gleichen Zeit reifenden bekannten Sorte ‚Autumn Bliss‘ ist sie in Sachen Fruchtqualität deutlich überlegen. Die einjährigen Ruten wachsen mittelstark und sind für eine Doppelbeerntung nur bedingt geeignet.
Die Reife der Sorte ‚Himbotop‘ beginnt etwa 10 Tage später. Sie hat ebenfalls große und wohlschmeckende Früchte und ist sehr robust. ‚Himbotop‘ behält lange ihre Vitalität und kann über viele Jahre am selben Standort beerntet werden. Durch die starke Wüchsigkeit der Ruten eignet sie sich auch hervorragend für eine Doppelbeerntung. Hierzu sucht man sich nach der Ernte, die bei dieser Sorte manchmal bis in den November dauern kann, solche Ruten aus, die möglichst viele nicht ausgetriebene Knospen besitzen. Den abgetragen Teil an der Spitze der Rute schneidet man einfach weg. Die Ernte der überwinterten Ruten setzt im kommenden Jahr dann sogar noch ein paar Tage vor den Sommerhimbeer-Sorten ein.
Die abgetragenen Altruten der Sommerhimbeeren sollten sofort nach Ernteende dicht über dem Boden herausgeschnitten werden, damit die Jungruten möglichst lange unbeschattet weiterwachsen können.
An Brombeeren sollten jetzt die Geiztriebe auf Zapfen von 20–30 cm Länge eingekürzt werden. Der endgültige Rückschnitt auf 1–2 Augen erfolgt dann erst im Winter.

Bildunterschrift: ‚Polka‘ eine interessante Herbsthimbeersorte. (Foto: Riehl)